반응형 깐마늘1 마늘 오래 보관하는 방법, 마늘 세척법 및 다진 마늘, 깐 마늘 보관방법 한식에서 마늘은 어디에도 빠질 수 없는 중요한 향신 채중 하나입니다. 이러한 마늘을 평소에 통마늘로 소량만 사두었다가 음식을 조리하기 직전에 까서 음식에 바로 사용하는 것이 마늘의 맛과 향을 가장 살릴 수 있는 가장 좋은 방법이라는 것은 누구나 알고 있는 사실일 텐데요. 개인의 사정이나 상황에 따라 마늘을 대량으로 구매해서 사용할 수밖에 없는 경우도 있기 때문에 이번 포스팅에서는 마늘을 세척하는 방법과 오래 보관하는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 상태가 좋은 마늘을 잘 구매하는게 가장 좋은 방법이긴 하겠지만 마늘은 구매 시점 상태에 따라서 냉장고에 일주일도 보관하기 어려운 경우도 있는데요. 이러한 마늘을 효율적으로 오래 보관하며 요리에 사용할 수 있는 방법은 3~4일간 사용할 양의 마늘을 제외하고는 세척.. 2021. 2. 12. 이전 1 다음 반응형
