반응형 고기 양념1 달래 양념장 - 알싸한 달래의 향이 고기의 느끼함을 잡아 고기를 더욱 맛있게 해주는 달래 양념장 레시피 달래 양념장 - 알싸한 달래의 향이 고기의 느끼함을 잡아 고기를 더욱 맛있게 해주는 달래 양념장 레시피 개인적으로 달래 양념장은 소고기나 돼지고기를 구워 먹을 때 파무침 대용으로 먹는 것을 좋아하는데요제목에도 써 있듯이 달래의 알싸한 맛과 향이 고기의 느끼함을 잡아줘 고기 맛을 더 맛있게 해주기 때문입니다. 고기와 함께 먹는 용도 이외에도 비빔밥이나 꼬막무침 등 다양한 활용 방법이 있는 달래 양념장 만드는 법을 정리해 봤습니다. 1. 재료1) 필수 재료 - 달래 1봉 - 간장 12T - 참기름 3T - 고추가루 3T - 다진마늘 3T (비율 : 간장 4, 참기름1, 고추가루1, 다진마늘1) 2) 선택재료 - 청양고추 2T - 식초 3T (식초가 들어갈 경우 설탕은 필수) - 설탕 2T - 참깨 2T (새.. 2018. 11. 26. 이전 1 다음 반응형
